奶酥醬 奶酥 DIY奶酥 自製奶酥 自製奶酥醬 DIY奶酥醬 做法 食譜

香甜美味的奶酥醬是大人小孩的最愛。

用簡單材料來動手做。輕鬆做。不添加調味劑。

無鹽奶油 100g

奶粉 100g

糖粉 30g

ps.低糖低油配方比例。糖粉可買現成的。

前置作業：
奶油室溫放軟

做法：
1。用打蛋器(手動/電動)到泛白。
ps.可加一顆蛋黃讓質地更滑順
2。加入奶粉、糖粉拌勻就完成了。

ps.放室溫要盡早食用完。放冰箱保存時奶油會變硬，建議用瓶口大的容器裝或直接放塑膠代厭平厭線，取用時較方便。