2020年11月22日星期日

緬甸美食金三角拉茶咖哩餃奶茶傳統點心 DIY教學

國小國際多元文化展活動，美食&文化交流，準備了70份緬甸國民美食傳統點心 1。金三角 2。拉茶

»餅皮/餡料/調茶，全手工製作，呈現道地美味，讓師生親子們在防疫期間，不能出國也能品嚐到緬甸美食。

貓頭鷹布娃娃吊飾送禮小物親子手作創意小物簡單實用手縫 DIY教學

DIY手縫貓頭鷹布娃娃吊飾送禮小物親子手作創意小物簡單實用

2020年11月7日星期六

Karalla 氣炸鍋烤魚

氣炸鍋烤魚薄鹽鯖魚 180度 15~20分鐘

2020年8月11日星期二

ဗိဿနိုးဧကရီ ပန်ထွာဒေဝီ Pan Htwar Day Wi

ဗိဿနိုးဧကရီ ပန်ထွာဒေဝီ (Pan Htwar Day Wi)

https://youtu.be/gdr-cn_GY5M

ဗိဿနိုးမြို့ဟောင်း

https://my.m.wikipedia.org/wiki/%E1%80%97%E1%80%AD%E1%80%BF%E1%80%94%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%B8%E1%80%99%E1%80%BC%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%B7%E1%80%9F%E1%80%B1%E1%80%AC%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%B8

ဧကရီ

https://en.m.wiktionary.org/wiki/%E1%80%A7%E1%80%80%E1%80%9B%E1%80%AE

ဒေဝီ

https://en.m.wiktionary.org/wiki/%E1%80%92%E1%80%B1%E1%80%9D%E1%80%AE

သူ့ကျွန်မခံပြီ Mystery of king Thibaw (The last king of Burma(Myanmar))

သူ့ကျွန်မခံပြီ Mystery of king Thibaw（Shall we be never enslaved）

https://youtu.be/mb3635AsPdQ

Ah shi ko ah shi tine အရှိကိုအရှိတိုင်း

အရှိကိုအရှိတိုင်း 1：22-1：54

ဟေး ကောင်ကလေး ကမ္ဘာပေါ်မှာ မြန်မာပြည်ဟာ အယဉ်ကျေးဆုံး

တိုင်းပြည်တစ်ခုပါ...

ဟေး ကောင်မလေး ကမ္ဘာပေါ်မှာ မြန်မာပြည်ဟာ အယဉ်ကျေးဆုံး

တိုင်းပြည်တစ်ခုပါ...

https://youtu.be/OzRr4dsxqFU

2020年8月10日星期一

Myanmar traditional dance 緬甸傳統舞蹈 kabya lut ah ka trational basic dance

Male

https://youtu.be/LqATPcfhT7w

Female

https://youtu.be/fsY0VkLdSAs

Bagan

https://youtu.be/5yN2yPDGFYc

Myanmar traditional instruments Yay Kin and Byaw tune。Mya Nan Giri tune。San Taw Chein tune。Myanmar Folk songs

緬甸傳統樂器演奏

https://youtu.be/mBbzT1qYaOs

https://youtu.be/evVbkiLK78s

https://youtu.be/W_1-29vQSco

https://youtu.be/FgGKkNBtGaQ

https://youtu.be/k2s04QcTPvA

https://youtu.be/s_NjQxExNIo

火龍果椰漿果凍紅龍果火龍果火龍果食譜火龍果料理 DIY 果凍

火龍果搭配椰漿變化出漸層的夢幻顏色，真的好美~~~

2020年8月1日星期六

緬甸人吃粽子嗎？

緬甸人吃粽子嗎？

每年端午節，總會聽到有人問說：緬甸人吃粽子嗎?
當然，吃~~~
緬甸粽子的包法，吃法，用料與閩南/客家粽有差異，也不是在端午節才特別包粽子吃。

粽子屬於緬甸傳統的食物，緬甸粽特色：素，甜粽，鹹粽。主料：糯米。配料：芭蕉/紅豆/馬豆(印度豆)/椰子絲/椰漿。粽葉：芭蕉葉。形狀：三角形/圓錐形/長條形。

緬甸粽

閩南粽(台灣南部粽)

2020年7月12日星期日

泰國 Thai PROMINA makeup cream 百年粉底霜

泰國PROMINA make-up cream粉底霜 PROMINA在緬甸早期非常受歡迎，緬甸人塗天然防曬聖品tanakha（香楝木粉）前會先用promina當粉底，tanakha塗上去臉才不會太緊繃。隨著現代進口化妝品越來越多，亮麗的廣告吸引人，很多年輕人已經不認識這款泰國老牌子promina了。

2020年6月7日星期日

緬甸果凍 Myanmar jelly

果凍 Jelly

小時侯很喜歡吃泰國進口的果凍Hero Boys jelly，近幾年看到已經設廠在緬甸生産了，也有國內生產的其它品牌。看得出來緬甸果凍有不一樣的點嗎？有，三角形，尖底形狀。一般常看到的是方底/圓底形狀。

緬甸泡麵 Myanmar instant noodle

緬甸泡麵緬甸風味泡麵 Myanmar taste instant noodle

緬甸人也很喜歡吃泡麵，早期在緬甸最熱賣的是泰國Yam Yam泡麵，近年來業者紛紛進口中國（康師傅），韓國，泰國，越南，印尼等地的泡麵。泡麵因方便煮，好存放，價格便宜（緬幣200-2000），人們的接受度非常高，業者看到緬甸泡麵市場，已有幾家大廠設廠在緬甸國內生產，口味非常多樣。我個人偏愛緬甸風味的泡麵，雖然口感及味道仍無法與現煮的相比，至少能讓在異鄉的人一解鄉愁。

2020年6月6日星期六

緬甸粥蝶豆花粥營養粥 MYANMAR style Thar Thar rice soup

緬甸人吃粥嗎？

緬甸因氣候炎熱，人們平時不習慣吃粥，再說，粥讓人覺得吃不飽，對出外做工的人也不方便。一般來說，病人/身體不適/腸胃不好時才會想到吃粥。在政府醫院/學校（國小/幼稚園）常會有善心人士行善，發放營養粥給住院者/學童。營養粥以低油低鹽為主，會加入雞肉末/魚肉末/蛋等。緬甸老牌子Thar Thar粥品公司有出産方便包，也有代工代煮到點服務。