炸牛蒡 酥炸牛蒡 牛蒡天婦羅 牛蒡 料理 食譜 炸物 天婦羅

炸牛蒡，喜歡吃炸物的朋友可試做看看喔。簡單、快速、好吃。

牛蒡刨絲(用一盆水接著)泡水撈起，加麵粉(中筋/高筋)、水、少量鹽拌圴成糊稠狀即可(不用過度攪拌)。