炒黑木耳 炒白木耳 黑木耳 白木耳 木耳

很喜歡這道料-炒木耳。美味。營養。健康。簡單。快速。

材料：
黑木耳、白木耳、青椒、蕃茄、薑、蒜、辣椒醬、醬油、鹽

做法：
 乾木耳用水泡開再撕開(不要太小片)，青椒切不規則狀，蕃茄切小丁，薑切絲，蒜用刀拍

• 炒青椒、薑、蒜，大火炒讓香味出來，先盛盤。

• 小火炒辣椒醬、加入蕃茄、加鹽、加少許水炒至軟化，再加醬油調味。

• 黑木耳、白木耳入鍋大火快炒，加入炒過的青椒，快炒拌勻即可。

備料

先盛盤

美味炒木耳